SELAMAT DATANG KE LAMAN Agrohias.blogspot.com

Tanah pertanian yang luas saujana mata memandang tidak akan mendatangkan manafaat sekiranya tidak diurus dengan baik, sebaliknya kawasan persekitaran rumah yang sempit dan terhad boleh memberikan pulangan sekiranya diurus dengan betul.Disamping sebagai sudut rekreasi dan santai, persekitaran rumah juga dapat menghasilkan keperluan harian seperti sayuran dan buahan segar sekiranya ada usaha dan kemahuan.Blog ini dibangunkan khusus untuk berkongsi idea dan pengalaman rakan yang meminati bidang agro sama ada sebagai tanaman hiasan, sara diri atau komersial. Juga sebagai medan mempromosikan teknik berkaitan agro dan hasil yang diusahakan.Semoga ruangan ini memberi manafaat kepada kita semua- Budr® Agrohias.blogspot.com

Isnin, 26 November 2012

MAHA 2012 Sasar Tiga Juta Pengunjung

Wartawan Sinar Harian, Foto: MardiTech Corporation
25 November 2012
MAHA 2012
Pekerja Penyelidikan Padi Seberang Prai, Marzuki Abdul Rahman menunjukkan cara untuk menggunakan mesin pelarai padi MR269 yang dilancarkan oleh Perdana Menteri, semalam.
MAHA 2012
Pelancong dari Ukraine, Tina Sukhina tidak melepaskan peluang untuk membeli buah manggis yang dijual di Pameran. - Foto Bernama.
MAHA 2012
Peniaga, Nur Syazalina Nazari sedang menyusun jagung yang dilelong - Foto Bernama
MAHA 2012
Pengunjung memenuhi kawasan buah-buahan Pameran Antarabangsa Pertanian, Hortikultur dan Agropelancongan Malaysia. - Foto Bernama
MAHA 2012
Pengunjung merakamkan gambar bunga yang kini dipamerkan di Pameran Antarabangsa Pertanian, Hortikultur dan Agropelancongan Malaysia 2012, Sedang. - Foto Bernama
MAHA 2012
Ribuan pengunjung tidak melepaskan peluang ini.
 
KEMENTERIAN Pertanian Industri Asas Tani menyasarkan tiga juta pengunjung Pameran Antarabangsa Pertanian, Hortikultur dan Agro pelancongan Malaysia 2012 (Maha) yang kini sedang berlangsung.

Dengan tema Transformasi Pertanian Melalui Inovasi, Maha memperkenalkan aktiviti-aktiviti baru untuk meningkatkan bilangan pengunjung pada kali ini.

Menterinya, Datuk Seri Noh Omar berkata, Maha yang berlangsung selama 10 hari melibatkan 100 institusi dengan pameran teknologi dan inovasi yang merangkumi pembaharuan sepanjang rantaian nilai from farm to table.

“Inovasi terlibat termasuklah dalam bidang pertanian, perikanan, penternakan dan industri asas tani,” katanya.

Menurutnya, dengan rantaian nilai, pengunjung boleh melihat produk yang dihasilkan.

“Di sektor penternakan, pengunjung boleh memerah susu lembu dan memprosesnya menjadi keju atau ais krim. Aktiviti tersebut menjadi sebahagian pengalaman pengunjung yang datang ke sini,” katanya.

Beliau berkata, di Laman Padi, pengunjung diberi pendedahan mengenai benih, padi dan beras.

“Bagi mereka yang tidak pernah berkesempatan melihat padi di sawah, inilah peluang yang harus anda rebut kerana di laman ini terdapat padi yang sedang menguning.

“Pengunjung juga boleh membeli beras wangi yang turut dijual di sana,” katanya.

Di Agro Bazaar, pengunjung juga berpeluang menikmati pelbagai produk pertanian segar, makanan diproses dan produk industri asas tani.

Kemudahan dipertingkatkan

Tapak Taman Ekspo Pertanian Serdang (Maeps) berkeluasan 130 hektar yang menjadi lokasi pameran Maha menempatkan tujuh laman dengan persembahan konsep tersendiri.

Laman Padi, Laman Nanas, Laman Sayuran, Laman Perikanan, Laman Penternakan, Laman Florikultur dan Laman Jentera dengan tawaran pelbagai aktiviti menarik.

Noh berkata, lelongan haiwan merupakan aktiviti terbaru yang diadakan di Laman Ternakan.

“Pengunjung berpeluang mendapatkan haiwan peliharaan seperti kucing semasa lelongan tersebut.

“Rangka ikan paus terbesar juga di pamer di sini,” katanya.

Pengunjung di Laman Sayuran berpeluang melihat longgokan labu besar tempatan yang dihasilkan dengan menggunakan teknologi terkini.

Selain daripada itu Maha Wedding Garden di Laman Florikultur juga merupakan kelainan pada tahun ini. Ia menampilkan perbagai trend terkini yang boleh dijadikan ilham bagi pasangan yang sedang tercari-cari konsep perkahwinan.

Maha juga mengetengahkan 13 pavilion negeri yang mana setiap pavilion menampilkan ikon atau lambang.

“Di sini pengunjung boleh melihat keistimewaan setiap negeri,” katanya.

Untuk memberi keselesaan kepada pengunjung, kemudahan awam dipertingkatkan.

Kuantiti surau, tandas, nursing room ditambah dan ditempatkan di lokasi strategik bagi mengelakkan kesesakan.

“Begitu juga dengan jumlah trem yang turut ditambah. Orang ramai tidak perlu beratur panjang dan menunggu lama untuk menggunakan trem ke destinasi Maha ini.

“Laluan ke Maha juga dipertingkatkan kepada tujuh link bagi memudahkan pengunjung untuk akses ke sini,” katanya.

Pameran Maha ini bermula 23 November sehingga 2 Disember dibuka pada jam 10 pagi sehingga 10 malam. Masuk adalah percuma.

Pengunjung yang ingin mendapatkan maklumat lanjut, boleh melayari www.maha.gov. my atau menghubungi Marditech Corporation selaku sekretariat Maha di talian 03-89439877.

Sumber: http://www.sinarharian.com.my/rencana/

Sabtu, 10 November 2012

Kacang Botol @ Kacang Kelisa Penyeri Taman

Amat mudah menanam tumbuhan menjalar ini. Hanya beberapa butir biji benih yang disemai berhampiran pojok pagar akhirnya menjadi rimbunan yang menghijau.Jika dibiarkan, mahu seluruh pagar dipenuhi dengan tumbuhan ini.
Bunga kacang kelisa yang berwarna "purple" memberi pandangan menarik.


Juntaian buah yang sedia untuk dipetik.
Baja siraman atau semburan digunakan untuk memulih daun yang kekuningan.


  Hasil tuaian.
Boleh dijadikan ulaman mentah, direbus atau dibuat kerabu.

Info dari http://en.wikipedia.org/

Winged bean

From Wikipedia, the free encyclopedia
Jump to: navigation, search
Winged Bean
Winged bean flowers and leaves
Scientific classification
Kingdom: Plantae
(unranked): Angiosperms
(unranked): Eudicots
(unranked): Rosids
Order: Fabales
Family: Fabaceae
Subfamily: Faboideae
Tribe: Phaseoleae
Genus: Psophocarpus
Species: P. tetragonolobus
Binomial name
Psophocarpus tetragonolobus
(L.) D.C.
The Winged bean (Psophocarpus tetragonolobus), also known as the Goa bean and Asparagus pea, Four-angled bean and Winged pea, is a tropical legume plant native to New Guinea. It grows abundantly in hot, humid equatorial countries, from the Philippines and Indonesia to India, Burma, Thailand and Sri Lanka. It does well in humid tropics with high rainfall. There are also varieties that can be grown in most areas of the U.S..
The winged bean plant grows as a vine with climbing stems and leaves, 3–4 m in height. It is an herbaceous perennial, but can be grown as an annual. It is generally taller and notably larger than the Common bean. The bean pod is typically 15–22 cm (6–9 in) long and has four wings with frilly edges running lengthwise. The skin is waxy and the flesh partially translucent in the young pods. When the pod is fully ripe, it turns an ash-brown color and splits open to release the seeds. The large flower is a pale blue. The beans themselves are similar to soybeans in both use and nutritional content (being 29.8% to 39% protein).
The plant is one of the best nitrogen fixers[citation needed] with nodulation accomplished by the soil bacterium Rhizobium.[citation needed] Because of its ability to fix nitrogen from the atmosphere, the plant requires very little or no fertilizers.
Being a tropical plant, it is sensitive to frost. Most plants will not flower if the day length is more than 12 hours, meaning they will not produce pods in most temperate zones, although day length neutral cultivars do exist. The seeds have a hard coat and it helps to soak them before planting to hasten germination. The plant grows very quickly, reaching a length of four meters in a few weeks.

Uses

This bean has been called the "one species supermarket" because practically all of the plant is edible. The beans are used as a vegetable, but the other parts (leaves, flowers, and tuberous roots) are also edible. The tender pods, which are the most widely eaten part of the plant (and best eaten when under 1" in length), can be harvested within two to three months of planting. The flowers are often used to color rice and pastries. The flavor of the beans has a similarity to asparagus. The young leaves can be picked and prepared as a leaf vegetable, similar to spinach. The roots can be used as a root vegetable, similar to the potato, and have a nutty flavor; they are also much richer in protein than potatoes. The dried seeds can be useful as a flour and also to make a coffee-like drink. Each of these parts of the winged bean provide a source of vitamin A, vitamin C, calcium, iron, and other vitamins.[1] The seeds contain 35% protein and 18% oil.

Khamis, 8 November 2012

Anggur Taman Bukit Slim

Sekian lama tidak diurus dengan sempurna sejak dibawa pulang dari kediaman lama (F10 Felda Gunung Besout 2) rupa-rupanya pohon anggur saya masih sudi mengeluarkan buah.



Beberapa gugus kecil yang telah sedia untuk dipetik.
Mungkin hanya sesuai sebagai tanaman hiasan.

Rasanya tetap sama, masam-masam manis.
Tidak sukar untuk menjaganya.Saya kira iklim Taman Bukit Slim juga sesuai untuk tumbuhan ini.

Selasa, 30 Oktober 2012

Pemenang Educational Blogging 2012

Educational Blogging
11 Oktober 2012
Lihat Senarai Pemenang Di sini

KATEGORI SEKOLAH

TEMPAT PERTAMA
ROMIZAL AMIR BIN ROSDI
790121-14-5249
http://www.cikguromie.net/

TEMPAT KEDUA
MOHD NARZUKI BIN YAACOB
691010-03-5043
http://cgnarzuki.com

TEMPAT KETIGA
ZULKIFLY CHE HUSIN
830904-71-5037
http://arabicforus.blogspot.com

TEMPAT KEEMPAT
PN WAN RAHILAH BT WAN ABDULLAH
840606-06-5346
http://arabicforus.blogspot.com

TEMPAT KELIMA
HAMDAN BIN HAJI MUHAMMED IDRIS
750228-05-5669
http://rmmict.blogspot.com

TEMPAT KEENAM
ZUBAIDAH BINTI MOHAMAD ALI
730207075494
http://cgzue.blogspot.com

TEMPAT KETUJUH
ZEFRY HANIF BIN BURHAM @ BORHAN
810427016269
http://www.cikgujep.com

KATEGORI IPT

TEMPAT PERTAMA
DR. ZULKIFLI HASAN
770603-08-7055
http://zulkiflihasan.wordpress.com

TEMPAT KEDUA
AZMAN BIN ARIFFIN
740518-02-5557
http://www.titas-haba.blogspot.com

TEMPAT KETIGA
ADELINA ASMAWI
750123-14-5334
http://www.thelushtree.blogspot.com


KATEGORI TERBUKA

TEMPAT PERTAMA
NORHAIZAN ABD KADIR
780927-03-5496
http://marimengait.blogspot.com

TEMPAT KEDUA
CHIEN SOON LEONG
930108-13-5283
http://accountingtutorialmsia.blogspot.com

TEMPAT KETIGA
BADROL HISHAM BIN ZAINOL ABIDIN

690619-08-5919
http://agrohias.blogspot.com

TEMPAT KEEMPAT
TAMILPANDIYAN A/L BALACHANDRAN
960119-08-6189
http://p-zinev1.blogspot.com

TEMPAT KELIMA
MOHD HAFIZ MD HANIF
840820-10-5847
http://www.k.able.my

  Terima kasih kepada penganjur dan tahniah kepada para pemenang Educational Blogging 2012.

Selasa, 24 Julai 2012

Hibrimas sumber ekonomi

Zulkifli Chek (kanan) bersama pengusaha jagung manis Hibrimas, Abdullah Zawawi di Kampung Paloh, Tanah Merah, berbincang mengenai tanaman tersebut semasa program pegawai MARDI melawat tapak projek pertanian di sekitar daerah Kelantan, baru-baru ini.

Suasana kampung sepanjang jalan Tanah Merah Kelantan lebih kurang serupa di beberapa daerah lain di negeri itu.

Bagaimanapun di sepanjang jalan menuju ke Pasir Mas itu gerai-gerai jual hasil tanaman segar kelihatan di sana sini daripada buah labu, tembikai, air kelapa muda sehinggalah kacang rebus dan juga jagung.

Rumah seni bina kampung daripada kayu diukir berdindingkan konkrit atau separa batu dan kayu menjadi identiti menarik di situ dan kelihatan seperti 'pagar' sepanjang jalan sehinggalah melindungi apa yang terkandung di sebaliknya perkampungan tersebut

Timbul pertanyaan, di manakah sebenarnya penduduk kampung memperoleh kacang dan jagung yang direbus itu.

Apabila perjalanan dihentikan sebenar dan singgah untuk menikmati air segar kelapa muda dan jagung manis di salah sebuah gerai di Kampung Paloh, pegawai Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI) yang turut serta memberitahu, jagung yang direbus itu ditanam sendiri oleh mereka.

Rupanya, mereka mengusahakan tanaman jagung sejak sekian lama dengan pelbagai varieti.

Pemilik gerai berkenaan, Wan Rahimah Wan Yusoff, 59, memberitahu, jagung tersebut ditanam suaminya di satu kawasan penanaman jagung terletak di seberang jalan, kira-kira satu kilometer dari tepi jalan berkenaan..

Selepas menikmati jagung bakar dan air kelapa muda, kami menyelusuri jalan berdebu berhadapan gerai di seberang jalan.

Tidak lama selepas itu, kami melihat sendiri kawasan penanaman jagung yang luas yang mana sebahagiannya telah dituai, manakala sebahagian lagi baru lepas ditanam.

Hamparan warna kuning dan hijau berselang seli membezakan kedua-dua kawasan tersebut dan kelihatan cantik dalam panas terik.

Kami disapa dengan seorang lelaki separuh baya yang memperkenalkan diri sebagai Ketua Projek Jagung Berkelompok kawasan tersebut.

Mat Zin Harun memberitahu, dia mengetuai projek tersebut yang melibatkan kawasan seluas 70 ekar atau 28 hektar yang keseluruhannya untuk penanaman jagung melibatkan 10,000 pokok bagi setiap ekar.

''Kami kini menanam varieti Hibrimas yang menggantikan varieti hibrid 969 dan 926 sejak tahun lepas. Kami amat berpuas hati dengan Hibrimas yang lebih menguntungkan,'' katanya kepada wartawan Utusan pada program lawatan bersama pegawai MARDI ke tapak projek tersebut baru-baru ini

Varieti berkenaan mempunyai banyak keistimewaan antaranya tahan kepada tiupan angin kuat dan ciri ciri tersebut mendorong mereka memanfaatkan produk hasil penyelidikan MARDI itu.

Mat Zin yang menyelia 40 orang di bawah program tersebut berkata, setiap peserta yang mempunyai pengalaman terbabit dalam penanaman jagung lebih dua puluh tahun diperuntukkan antara satu hingga lima ekar seorang.

Katanya, dengan tanpa masalah seperti tiupan angin, hasil jagung boleh mencecah hampir 90 peratus kerana tidak ada kerosakan pokok. Maka peserta boleh meraih antara RM7,000 dan RM8,000 seekar semusim.

Mengenai pasaran, dia memberitahu, selain dibeli oleh Lembaga Pemasaran Pertanian Persekutuan (FAMA ) pada harga 55 sen setongkol, peraih juga datang membelinya selain dijual di gerai gerai.

Harganya iaitu antara RM60 dan RM70 bagi 100 tongkol jagung.

Sumber:http://www.utusan.com.my

Jumaat, 25 Mei 2012

Peria @ Momordica charantia

Cubaan kali pertama menanam peria berhasil.Tidak terlalu sukar untuk menanam tanaman menjalar ini.Beli sahaja biji benih di kedai dan terus tanam di tanah yang telah digembur.Siram setiap hari dan beberapa minggu selepas itu hasilnya....
 
Buah sulung....




Buah sulung pada pokok kedua.

Di penjuru ruangan yang terhad namun masih mampu membuahkan hasil.

Sedikit Info Mengenai Peria.

Nama Saintifik: Momordica charantia
Nama Inggeris: Bitter Gourd

Peria adalah sejenis tumbuhan memanjat.Dipercayai berasal dari Selatan China. Peria juga dikenali sebagai ‘ku gua’ sudah lama digunakan sebagai satu herba dalam perubatan tradisional China.

Penggunaan peria kini semakin meluas. Di Asia Tenggara, Australia dan Amerika Syarikat, peria kini menjadi bahan penting bagi merawat penyakit leukimia, HIV dan AIDS.

Biarpun setakat ini belum ada kajian saintifik sepenuhnya dijalankan bagi menguji keberkesanan peria dalam menangani penyakit berkenaan, terdapat beberapa kes yang menunjukkan tumbuhan itu boleh membantu menghentikan dan ada kalanya membalikkan penyakit itu daripada merebak.

Peria didapati boleh meningkatkan semula kiraan sel CD4 (sel imun) dalam tubuh manusia. Ujian darah untuk meguji jumlah kiraan sel imun adalah perkara paling asas untuk mengetahui perkembangan dan betapa seriusnya terhadap HIV dan AIDS.

Peria juga didapati berguna untuk merawat arthritis dan ‘opportunistia infections’, misalnya harpes kemaluan, tuberkolisis dan beberapa jenis penyakit kulit yang menyerang berikutan sistem imunisasi lemah.

Buah peria adalah buah yang mempunyai bentuk aneh dan sering digunakan sebagai sayuran dalam masakan Asian. Ia berbentuk yang seperti timun tetapi dengan kulit yang bersusuk dan berbenjolan. Buah ini selalunya dimakan ketika berwarna hijau tetapi ada juga yang memakannya apabila ia sudah masak dan berwarna kekuningan walaupun rasanya lebih pahit.

Isinya yang halus boleh digoreng berlemak, dicelur dan dimakan sebegitu sahaja, atau ditambah ke dalam sup dan digoreng. Buah ini jarang dicampur dengan sayuran lain kerana rasa pahitnya yang kuat.

Petua:

Kepahitan buah peria boleh dikurangkan dengan menggaulkannya dengan garam terlebih dahulu. Kemudian basuh sebelum potong untuk dimasak.

Khasiat peria

Oleh Nor Affizar Ibrahim
affizar@bharian.com.my

Hidangan enak, kaya manfaat perubatan

RASA peria memang pahit menyebabkan tidak ramai yang menggemarinya. Tetapi, kata orang tua, pahit itu elok, pahit itu ubat dan sememangnya, peria banyak khasiatnya, malah boleh dijadikan hidangan enak jika kena cara memasaknya.

Bukan itu saja, peria atau nama saintifiknya, momordica charantia juga memberikan manfaat untuk individu menjaga kecantikan.

Begitulah hebatnya peria yang juga dikenali kambas, walaupun berasa pahit dan ramai yang kurang menyukai sayur itu, ternyata ia mempunyai banyak kebaikan. Justeru, ketepikan soal pahit dan cuba nikmati ‘kemanisan’ yang dimiliki peria. Antara pelbagai khasiat yang terdapat dalam sayur itu ialah mengandungi protein, lemak, mineral, serat, karbohidrat, vitamin dan kalsium.

Khasiat purba sudah diketahui sejak zaman purba lagi. Ketika itu, peria digunakan untuk merawat beberapa penyakit seperti kencing manis, darah tinggi dan buasir. Begitu juga bagi wanita yang baru bersalin, disyorkan mengamalkan makan peria ketika berpantang, lebih-lebih lagi apabila sudah kehilangan banyak darah sewaktu melahirkan anak.

Air rebusan peria juga dapat digunakan untuk menyejukkan bahagian dalaman tubuh, misalnya rasa panas radang manakala bagi yang mengalami buasir, disarankan rebus daun peria dan campurkan ke dalam segelas susu atau minuman setiap pagi.

Pengidap kencing manis, disarankan mengambil peria sebagai menu harian bagi penjagaan kesihatan kerana ia mengandungi insulin yang berfungsi mengawal kadar glukosa dalam darah.

Khasiat peria tidak saja dikenali di negara ini sebaliknya di seluruh dunia. Pakar perubatan China misalnya dikatakan, menggunakan peria untuk merawat asma dan haid yang lewat. Di Filipina, daun peria yang dilumatkan diletakkan ke dalam mulut bayi yang baru lahir untuk merangsangkan sistem imunisasi tubuhnya. Selain itu, ia digunakan juga sebagai ubat pupuk untuk merawat gigitan serangga.

Lebih menarik, kajian di luar negara mengenai peria mendapati masalah ketagihan alkohol juga boleh diatasi dengan meminum air daun peria. Di Australia dan Amerika Syarikat, peria kini menjadi bahan penting bagi merawat penyakit leukimia, HIV dan AIDS.

Selain kegunaan dalam perubatan dan menyembuhkan penyakit, peria boleh juga dijadikan hidangan enak yang membuka selera. Bagi yang ingin menjaga dan mengekalkan kesihatan sihat, bolehlah menggunakan sayur pahit itu dalam masakan. Dengan kandungan khasiatnya yang merangkumi serat, lemak, karbohidrat dan protein, anda boleh menghasilkan menu sihat.

Antara hidangan yang membangkitkan selera menggunakan peria ialah masak lemak cili api ikan tenggiri atau anda boleh juga menggantikannya dengan jenis ikan lain seperti kembung dan ikan merah. Dengan rasa kuah yang lemak dan pedas, rasa pahit pada peria dapat dilupakan seketika. Namun, jika untuk mengurangkan rasa pahit peria, amalan petua tradisional yang boleh diamalkan ialah merendamkan sayur itu dalam air kapur sirih sebelum dimasak.

Petua lain yang boleh diamalkan bagi mengatasi rasa pahit peria ialah hiriskan peria terlebih dulu mengikut keperluan masakan, kemudian gaulkan dengan garam kasar. Biarkan selama lima minit, selepas itu cuci peria berkenaan beberapa kali dengan air bersih sebelum dimasak. Hasilnya, buah peria yang sudah dimasak itu tidak akan berasa pahit apabila dimakan.

Peria juga boleh dijadikan hidangan sayur goreng yang sedap. Untuk tidak membiarkan hidangan sayur goreng itu hambar, anda boleh menambahkan kesedapannya dengan meletak rencah seperti udang, ayam dan telur.

Cara menyediakannya juga mudah iaitu dengan menumbuk dua ulas bawang, satu ulas bawang putih dan satu biji cili merah. Selepas ditumbuk, tumiskan dalam kuali yang berisi dua camca teh minyak masak. Apabila bahan yang ditumis sudah garing, masukkan rencah yang disukai dan biarkan seketika sebelum memasukkan peria yang sudah siap dihiris. Biarkan peria itu empuk dan bersatu dengan bahan ditumis tadi, kemudian barulah boleh dihidangkan untuk dimakan.

Resipi sihat yang lain ialah dengan menggoreng peria itu menjadi rangup sehingga sedap dimakan begitu saja. Jika anda kreatif dan gemar memasak, mungkin lebih banyak lagi resipi berasaskan peria yang boleh anda cipta. Malah, ada yang menghasilkan peria sebagai jus untuk menghilangkan dahaga dan smoothie bagi pembuka selera.

Kelebihan lain peria ialah memberikan manfaat dalam penjagaan kecantikan terutama kulit. Peria dikatakan, boleh membantu menghalang jerawat tumbuh berleluasa pada kulit muka kerana mengandungi ciri penulenan darah.

Dengan kebaikan dan kelebihan yang ada pada peria, rugi sekali jika tidak mengambil kesempatan atau memanfaatkan ia sepenuhnya dalam kehidupan seharian anda.

Kebaikan peria

Penjagaan kulit
Peria boleh menghalang jerawat tumbuh berleluasa pada kulit muka kerana mengandungi ciri penulenan darah. Kulit muka juga akan nampak lebih berseri-seri.

Perangsang imun
Minum segelas jus peria setiap pagi dapat membantu menguatkan sistem imun dalam badan. Sistem imun ibarat ‘pengawal keselamatan’ yang menghalang penyakit menyerang.

Penjagaan mata
Peria juga seperti lobak, mengandungi karoten yang tinggi. Karoten dapat mengurangkan masalah mata.

Menurunkan berat badan
Peria dapat merangsang hati untuk rembesan jus hempedu yang sangat penting untuk meningkatkan metabolisme badan.

Baik untuk perut
- Peria sememangnya ejen pencernaan yang bagus dan boleh menghalang sembelit kerana ia mengandungi selulosa yang juga sumber serat terbaik.

Resipi: Peria goreng rangup
Bahan:
5 biji peria sederhana besar
Sedikit serbuk cili
Sedikit tepung beras
2 sudu teh tepung jagung
2 sudu teh kunyit
Garam secukup rasa
Minyak masak

Cara membuatnya :
Peria dihiris bulat dan nipis, buang tengahnya. Basuh dan toskan.
Campur semua bahan kecuali minyak dan perap selama 30 minit.
Panaskan minyak, goreng peria hingga berwarna perang dengan api yang sederhana.
Angkat dan toskan.
Siap untuk dimakan.

Sumber artikal : Arkib Berita Harian.

Selasa, 15 Mei 2012

PERUTUSAN HARI GURU 2012 - KPM

PERUTUSAN HARI GURU 2012
KETUA PENGARAH PELAJARAN MALAYSIA
“GURU INOVATIF MELONJAKKAN TRANSFORMASI PENDIDIKAN NEGARA”

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh dan salam sejahtera.

Tuan-tuan, puan-puan warga pendidik dan murid-murid yang dikasihi sekalian,

1.          Semenjak tahun 1972, peranan dan fungsi guru telah diiktiraf begitu signifikan dan diabadikan menerusi ungkapan tema Hari Guru yang diraikan pada 16 Mei setiap tahun. Guru dipandang tinggi sebagai pemangkin pembangunan negara, pembentuk generasi dan menjadi asas kemajuan pendidikan negara di samping memacu kejayaan rakyat. Guru yang melengkapi diri dengan kualiti dan Standard Guru Malaysia diakui mampu menjamin keberhasilan negara, antaranya guru yang inovatif dan kreatif teras kejayaan wawasan, guru berkesan pendidikan cemerlang, guru berkualiti pemangkin kegemilangan dan guru cemerlang negara terbilang.

2.            Pada tahun ini, tema “Guru Inovatif Melonjakkan Transformasi Pendidikan Negara” telah dipilih sebagai galakan kepada guru menyuburkan inovasi. Tema ini selaras dengan pengisytiharan oleh Yang Amat Berhormat Perdana Menteri Malaysia bahawa tahun 2012 merupakan Tahun Sains dan Gerakan Inovasi Nasional. Sehubungan itu, amat wajarlah bagi para pendidik mempersiap diri membudayakan inovasi dalam proses pengajaran dan pembelajaran dan aktiviti koakademik serta kokurikulum di dalam dan di luar bilik darjah.

3.            Sebagai golongan profesional yang menjana dan menjuarai perubahan, kita perlu peka dan bersedia memperlengkapi diri menjadi guru yang inovatif. Guru yang inovatif berupaya menjana idea, konsep atau strategi baru yang boleh mempertingkat amalan berkesan dalam menyampaikan ilmu kepada generasi anak didik. Guru yang inovatif juga berkemampuan mencipta kelainan atau modifikasi menggunakan unsur dan sumber sedia ada serta menjelmakannya sebagai elemen sintesis yang memudah dan melancarkan proses pengajaran dan pembelajaran. Selain itu, seorang guru yang inovatif juga mempunyai tahap ketekunan yana tinggi, belajar daripada kesilapan, menyusun dan mengurus idea secara perekodan sistematik serta sentiasa cenderung mendapatkan pengetahuan baharu. Natijah yang akan dihasilkan ialah modal insan yang berpengetahuan dan bermaklumat serta berinovatif dalam mempermajukan teknologi, berkebolehan mencerna dan mengadaptasikan teknologi dan seterusnya berupaya mengembangkan idea-idea.
 
Warga pendidik yang diraikan sekalian,

4.            Kesinambungan sistem pendidikan negara dimanifestasi melalui transformasi yang berbentuk dinamik dan progresif yang akan direalisasikan oleh para guru yang inovatif, proaktif, berdedikasi, dan berdaya saing. Sehubungan itu, Kementerian Pelajaran Malaysia telah melaksanakan program bina upaya untuk meningkatkan amalan profesionalisme keguruan bagi menyokong usaha melaksana transformasi pendidikan secara keseluruhan. Objektif Pelan Pembangunan Profesionalisme Pegawai Perkhidmatan Pendidikan secara khususnya bermatlamat melahirkan para pendidik yang berwatak profesional, berkompeten dan berkesanggupan memikul amanah yang lebih besar.

Warga pendidik sekelian,

5.            Pelbagai ganjaran disediakan dan inisiatif direncana oleh pihak kerajaan bagi memastikan kebajikan dan kesejahteraan guru terjamin. Keprihatinan kerajaan ini disalurkan menerusi pelbagai usaha, misalnya melalui pemberian dan penganugerahan kepada warga guru seperti dalam aspek perjawatan dan perkhidmatan. Anugerah dan beberapa penambahbaikan dalam skim perkhidmatan guru menggambarkan keprihatinan kerajaan kita. Sesungguhnya perkara ini diharapkan menjadi sebagai satu inspirasi dan dorongan kepada guru untuk terus memberikan perkhidmatan yang effisyen dan cemerlang dalam dunia pendidikan yang berkembang pesat di samping melengkapkan diri bagi menghadapi cabaran global.

6.            Pihak kerajaan dan kementerian juga amat prihatin dengan beban tugas guru yang semakin bertambah dan rencam. Sehubungan itu, bermula pada tahun 2012, Jawatankuasa Kerja Pelaksana Menangani Isu Beban Tugas Guru (JKPMIBTG) telah memberikan tumpuan kepada lima fokus utama bagi menangani isu beban tugas guru iaitu menambah baik pelan operasi latihan tahunan untuk mengelakkan pertindihan kursus; menambahkan staf sokongan untuk tugas perkeranian; mengurangkan bilangan jawatankuasa di peringkat sekolah; mengurangkan bilangan ujian/peperiksaan dan meningkatkan penggunaan ICT dalam pengurusan sekolah dan pengajaran dan pembelajaran.

7.            Justeru, saya ingin mengambil kesempatan ini mewakili semua warga pendidik di negara ini untuk menyatakan setinggi penghargaan dan ucapan terima kasih yang tidak terhingga kepada pihak kerajaan yang tidak pernah meminggirkan kebajikan para guru. Keprihatinan berterusan oleh kerajaan ini merupakan suntikan semangat agar warga pendidik terus gigih, inovatif, berdedikasi dan berintegriti dalam menggalas tanggungjawab melahirkan generasi masa depan yang berjati diri, berdaya saing, bertanggungjawab, berpegang teguh kepada ajaran agama serta mengamalkan nilai sejagat.
 
Anak-anak murid yang disayangi sekelian,

8.          Saya yakin bahawa tanggungjawab berat yang digalas oleh para guru di samping tekanan yang dihadapi sedikitpun tidak melunturkan rasa kasih dan sayang kepada anak-anak didik semua. Semua guru yang ada di hadapan murid-murid semua adalah guru penyayang. Kehadiran murid ke sekolah tentulah dengan harapan dan semangat untuk menimba ilmu dan mempertingkat kualiti diri. Setiap murid di mata dan hati seorang guru adalah permata yang mempunyai keistimewaan dan kebolehan tersendiri. Jika digilap dan dikembangkan potensinya nescaya akhirnya mereka dapat menjadi individu dan warganegara yang berdaya saing, berfikiran kreatif dan kritis, berbudi pekerti mulia dan sedar akan kepentingan amalan berterima kasih. Sekiranya ada antara murid-murid yang ditegur oleh guru, janganlah mudah berkecil hati atau merasa diri kurang disayangi. Anggaplah para guru sebagai ibu dan bapa di sekolah yang sentiasa mengambil berat dan menginginkan yang terbaik untuk murid-murid semua.

9.            Akhir kalam, besarlah harapan saya agar warga pendidik yang dikasihi sekalian terus melaksanakan amanah yang diberi penuh dedikasi, bertunjangkan integriti dan berlandaskan etika perkhidmatan. Selaku pencetus, penggerak dan pemegang amanah kepada proses transformasi sistem pendidikan negara, warga pendidik mempunyai kedudukan tersendiri, disegani dan dipandang tinggi oleh masyarakat. Marilah kita teruskan amalan budaya kerja cemerlang, sikap kebertanggungjawaban, istiqamah dan semangat mujahadah setiap daripada kita untuk melakukan yang terbaik demi nusa dan bangsa. Sebagai penutup, ingin saya titipkan mutiara kata Syeikh Muhammad Abduh, seorang tokoh pendidikan di Mesir, “Kemuliaan ialah membangun umat yang telah binasa, membuka selubung kebodohan mereka, memberi peringatan dan petunjuk (hidayah), menuntut hak yang terampas, mengingatkan akan kemuliaan yang hilang, membangun umat dari tidur dan kelalaian mereka, serta menyatukan suara untuk memperbaharui gerak langkah”.

WARGA PENDIDIK YANG DIKASIHI SEKALIAN

TERIMA KASIH CIKGU … “SELAMAT HARI GURU”!

DATO’ SRI ABD GHAFAR BIN MAHMUD
Ketua Pengarah Pelajaran Malaysia
Perutusan Hari Guru 2012

Sabtu, 7 Januari 2012

Selamat Tahun Baru 2012

Walaupun sudah lapan hari berada di tahun baru 2012, rasanya masih belum terlewat untuk mengucapkan Selamat Tahun Baru kepada pengunjung laman ini.Agrohias.blogspot.com masih aktif namun kesibukan admin dengan tugas rutin pada hujung tahun lepas dan awal tahun ini menampakkan seolah-olah halaman ini terbiar dan bakal ditinggalkan.Apapun agrohias.blogspot.com mengharapkan tahun 2012 ini lebih bermakna untuk sahabat dan rakan-rakan yang sentiasa bertamu ke sini tidak kira dalam apa juga bidang yang sahabat-sahabat ceburi.Semoga tahun ini menjanjikan seribu sinar kebahagiaan untuk kita semua.SELAMAT TAHUN BARU 2012 - Tokan PJ@agrohias

nuffnang